キノコを買うなら「舞茸」をファーストチョイス！
なにかと使い勝手が良いので、食卓に上がることの多いキノコ。
あなたはキノコを買う時、どんな基準で選んでいますか？
「安かったから」「いつも買っているから」そんな選び方をしていませんか？
もし何となく選んでいるのなら、今日からは「これ！」というキノコをファーストチョイスして欲しいのです。
知っていますか？「サルノコシカケ」
漢方のとても貴重な材料に「サルノコシカケ（猿の腰掛け）」があります。
木に生えるキノコの一種で、まるでサルが腰掛けるような形をしているため、こんなユニークな名前が付けられました。
そしてこのサルノコシカケには、あの有名な「霊芝（れいし）」も含まれています。
霊芝──仙人の薬と呼ばれる理由
霊芝は古来より「万病を治す仙人の薬」とされ、
虚弱体質の改善、血液サラサラ、がん予防など、幅広い効果が期待されてきました。
「天命（寿命）をまっとうする薬」とまで言われているほど、特別な存在なのです。
身近にある、食べられるサルノコシカケ
実はこのサルノコシカケ一族の中で、唯一「食用」として身近に手に入るものがあります。
それが──なんと「舞茸」なのです！
スーパーで普通に並んでいる舞茸は、実はとても優秀な一族の出身だったのです。
これからは「舞茸」を意識して選んでみて
もちろん他のキノコにも素晴らしい効果はたくさんあります。
でも、もし何となくキノコを選ぶなら──
今日から「舞茸」をファーストチョイスしてみませんか？
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